Η Δούβαλη Θεοδώρα γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Καλαμάτα Μεσσηνίας . Έλαβε το Δίπλωμα της Σχολής Διερμηνέων Ολικής &Νοηματικής Επικοινωνίας της Αντικωφωτικής Οργάνωσης Ελλάδος και αποφοίτησε από την Νοσηλευτική σχολή του τμήματος ΑΤΕΙ Πατρών με Άριστα’(8,56)(Αποφοίτησε 3η στην σειρά της) το 2001 και 2002 αντίστοιχα. Το 2003 εισήχθη στην Ιατρική Σχολή του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (Ε.Κ.Π.Α) μετά από Πανελλαδικές Κατατακτήριες εξετάσεις ( έλαβε την 3η θέση με βαθμολογία 53/60) όπου και αποφοίτησε με βαθμό ‘Λίαν καλώς’(7,69)(Αποφοίτησε 2η στη σειρά της). Από το 2003-2010 εξειδικεύθηκε και άσκησε τα καθήκοντά της στην προσέγγιση και αντιμετώπιση ψυχιατρικών ασθενών της Ψυχιατρικής κλινικής και του Mετανοσοκομειακού Ξενώνα Βραχείας παραμονής (Διευθυντής Ι. Τριποδιανάκης) και στη Μονάδα Μεταμόσχευσης Νεφρού, Μ.Μ.Ο του Γ.Ν.Α ‘Ο Ευαγγελισμός’ (Διευθυντής Σ. Δρακόπουλος).
Από το 2010-2011 άσκησε την ειδικότητα της Παθολογίας στην Α’ Παθολογική Κλινική του Γ.Ν.Α ‘Σισμανόγλειο’ Αθήνας (Διευθυντής Δ. Καπατσώρης) και ακολούθως από το 2012 έως το 2015 ολοκλήρωσε την ειδικότητα της Δερματολογίας-Αφροδισιολογίας στο Νοσοκομείο Ανδρέας Συγγρός, με εκπαίδευση στα ακόλουθα: Κλινική Δερματολογία, Σεξουαλικώς Μεταδιδόμενα Νοσήματα-Αφροδισιολογία,Παιδιατρική Δερματολογία, Επεμβατική Δερματολογία, Βιοφυσική-Φωτοβιολογία, Ιστολογία, Ανοσοδερματολογία, Κλινική Μυκητολογία-Βακτηριολογία, Αντικείμενα Επαγγελματικών Δερματοπαθειών, Φυσιολογία-Φαρμακολογία-Φαρμακοκινητική δέρματος, Επιδημιολογία-Πληροφορική Δερματικών Νόσων, Αγγειολογία-Δερματική επούλωση (Διευθύντρια – Καθηγήτρια Χ. Αντωνίου).
Κατά τη διάρκεια της ειδίκευσής της μετεκπαιδεύθηκε στα πλαίσια της EADV &ESDR στην ΄Δερματίτιδα εξ επαφής’ (Malmo) , στις ‘Κληρονομικές και Επίκτητες Πομφολυγώδεις Δερματοπάθειες’ ( Marburg )και στην ‘Παιδιατρική Δερματολογία’ (Budapest) .Λόγω αριστείας σε εξετάσεις του Νοσοκομείου Άνδρέας Συγγρός’ έλαβε υποτροφία και μετεκπαιδεύθηκε στο τμήμα της Πανεπιστημιακής Δερματολογικής κλινικής University of Colorado, USA ( Anschutz University Hospital-Cancer Pavillion ) και στο Advanced Dermatology, Denver, Colorado σε περιπτώσεις μελανώματος και άλλων καρκίνων δέρματος.
Από το 2015-2017 άσκησε τα καθήκοντά της στην Ε’ Παθολογική Κλινική (Διευθυντής Α. Σκουτέλης ) , στο ΤΕΠ (Διευθυντής Σ. Κόλλιας), στο ιατρείο Μελανώματος & ΕΙ Πλαστικής Χειρουργικής (Διευθυντής Γ.Χαρκιολάκης ), στο ΕΙ Δερματολογίας (Διευθυντής Γ.Αναστασιάδης) του Γ.Ν.Α ‘Ο Ευαγγελισμός’ και εξειδικεύθηκε στην αισθητική κοσμητική Δερματολογία.