Students’ day Workshop: Έξυπνη μαγειρική: Βιωσιμότητα, υγιεινές αντικαταστάσεις, τεχνικές μαγειρέματος για διατήρηση οργανοληπτικών ιδιοτήτων και "καλλιτεχνική" παρουσίαση πιάτου μέσω φωτογραφίας